Spuma di tonno e stracchino Bimby
Eccovi un’altra variante della classica mousse di tonno, perfetta come antipasto del cenone di Capodanno.
Avete passato un buon Natale?
Come sono andati questi 3 giorni di abbuffate/pranzi/cene?
Qui non entriamo più nei pantaloni, da oggi insalata e vellutate come detox e arrivare pronti per il cenone di Capodanno.
Siete riusciti a trovare il menù perfetto?
E ora siete pronti per trovare quello del cenone?
Eccovi un’idea semplice e veloce per l’antipasto da spalmare su pane tostato o barchette di pasta sfoglia.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Spuma di tonno e stracchino Bimby
Ingredienti
- 200 gr formaggio stracchino
- 3 scatolette tonno (sott'olio, da 80 gr l'una)
- 5 cucchiai maionese bimby
Preparazione
- 1
Mettere nel boccale lo stracchino e il tonno sgocciolato, frullare: 30 sec. vel. 4.
- 2
Aggiungere la maionese, amalgamare: 1 min. vel. 4.
- 3
Tenere in frigo fino all'utilizzo. Servire su crostini di pane accompagnati a piacere da mezza oliva verde... Buon appetito!
Note
Se siete allergici alle uova, potete utilizzare la maionese senza uova.
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